Nous aimons tous ramasser des champignons et cuisiner de bons plats, mais nous n’avons jamais pensé à faire pousser des champignons.
Il existe un tel endroit où les champignons sont cultivés dans le district de Shelekhovsky. La seule ferme de la région d’Irkoutsk où les champignons de Paris sont cultivés industriellement est située. Actuellement, la ferme est équipée de quatre chambres à champignons, où 5 à 6 tonnes de champignons sont récoltées tous les deux mois.
La ferme appartenait à des entreprises agricoles, qui ne peuvent pas arrêter leur travail. Selon le personnel, la propreté et l’ordre règnent ici. Pour cette raison, une excellente croissance des champignons se produit. Récemment, un événement important a eu lieu à la ferme. Ses employés ont réussi à faire pousser d’énormes champignons. Ils affirment qu’il a été délibérément élevé dans le cadre d’une expérience de compost. Le diamètre du chapeau du géant était de 24 centimètres. Le poids de M. Champignon (il a reçu un tel surnom) a atteint 1,24 kilogramme. Certes, le record du monde est encore loin. En Italie, ils ont en quelque sorte cultivé des champignons à quatorze kilogrammes. Soit dit en passant, les champignons de chair ont poussé plus longtemps que nécessaire. Il faut généralement six jours pour que ce champignon mûrisse complètement.
Mais M. Champignon a été coupé deux jours plus tard. Il a décidé de ne pas vendre les champignons. Ils ont décidé d’en faire un plat appétissant. Sa base était un chapeau champignon. Le reste des ingrédients de la future friandise y a été versé: fromage, olives, filet de poulet. Après avoir ajouté quelques champignons supplémentaires, la pizza impromptue a été envoyée au four. Ce champignon est devenu l’objet de toutes les attentions. Tout le monde s’est intéressé à la forme du champignon et aux caractéristiques de sa culture. Un tel champignon avait une apparence vraiment merveilleuse et un poids extraordinaire.
