Un couple de jardiniers a planté un citronnier à la périphérie d’un site en Australie. On s’en occupait à peine, mais au moment de la récolte, un citron anormal de la taille d’une pastèque a été trouvé sur l’arbre.
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Les jardiniers eux-mêmes ont raconté l’histoire du citron géant. Leur site se trouve à East Fremantle, en Australie occidentale. La région est assez aride, donc personne ne s’attendait à ce qu’un citronnier laissé sans surveillance porte des fruits. Après pesée, la flèche de la balance indiquait une marque de 2,6 kilogrammes, ce qui est également comparable à un melon ou à une pastèque. Citron nous avons vu de loin. Au début, il semblait même que c’était un ballon. L’arbre s’est plié sous son poids ! — a déclaré la femme du fermier Melissa Palinkas.
Et puisque Melissa travaille également comme chef dans un restaurant local, il a été décidé de mettre le citron dans la cuisine. Malgré la taille anormale, son goût était similaire au goût des citrons ordinaires, mais moins juteux.
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Très probablement, l’une des sous-espèces de la variété Panderose a poussé à la ferme. Ces citrons sont sans prétention et sont de grande taille.
